書摘
增補內容：5版1刷勘誤表
傳統被視為滿足企業營運需求的「採購與供應管理」職能已經產生了重大轉變，有愈來愈多的公司將其視為對外競爭策略，提高企業獲利力的重要來源。本書採取循序漸進的方式，結合理論與實務，兼具區域性與國際宏觀視野，共分為四個篇章，分別是第一篇「採購與供應的基礎」、第二篇「戰術採購的執行」、第三篇「策略採購的計畫與加值活動」以及第四篇「採購與供應管理的發展（數）」。 本書從第一篇「採購與供應的基礎」概論開始，開宗明義描述採購對組織的貢獻，除了對採購相關作業流程內容有清楚說明，也強調了採購從業人員應具備的倫理道德規範以及供應鏈的觀念。包括當代採購的角色與功能、請購與採購的流程、貨源搜尋策略、供應商的評選、成本與價格分析、競標的流程以及資訊科技在採購中的運用等。
在具備基礎的採購知識後，接下來的第二篇「戰術採購的執行」介紹了採購在戰術層面上所應具備的各項技能。首先說明採購應具備的整體擁有成本(TCO)思維，而非最低價格的認知，這將影響後續所有採購的決策品質。對合約的商議談判、簽訂、履約等過程，以及自製或外包決策、交貨時程與存貨管理等，都是採購必須具備的技能。
當進入到採購的策略層級，第三篇的「策略採購的計畫與加值活動」可提供採購專業人士，在採購策略層面所應具備的提升採購附加價值與管理決策能力。本書點出雖然成本降低仍是採購很重要的工作，但是，愈來愈多的企業正在思考如何提升採購工作的價值性，除了標準化、價值工程與價值分析、目標成本法以及許多其他方面的加值活動外，對採購組織配合實現公司的長期策略目標實施策略尋購計畫，預測與績效的評估也均有詳細的說明。
本書的最後，透過美國供應管理學會(ISM)與美國進階採購研究中心(CAPS)等機構長年的觀察研究報告與趨勢分析，在第四篇「採購與供應管理的發展（數）」中探討了採購與供應管理的未來發展趨勢，能提供採購從業人員清楚的未來方向，並作為在制定採購與供應策略時的參考。此外，本書是從事採購與供應管理工作之專業人士不可或缺，更是為準備國內外採購與供應管理專業認證考試必備的參考書籍。
- 教學配件：教師教學PowerPoint、教師手冊、題庫、個案
- 本書搭配：線上題庫
目錄
- 第一篇 採購與供應的基礎
第01章 當代採購的角色與功能
第02章 請購與採購的流程
第03章 貨源搜尋策略
第04章 供應商評選
第05章 成本與價格分析
第06章 競標流程
第07章 資訊科技在採購中的運用
- 第二篇 戰術採購的執行
第08章 整體擁有成本
第09章 採購談判
第10章 外包策略與自製或外購之決定
第11章 交貨與前置時間管理
第12章 合約的訂定與管理
第13章 存貨管理
- 第三篇 策略採購的計畫與加值活動
第14章 採購加值策略
第15章 策略性採購與供應
第16章 採購與供應預測
第17章 採購績效評估與管理
- 第四篇 採購與供應管理的發展（數）
第18章 採購與供應管理的未來
