Hot News 首頁 / 雜誌 / 清華管理評論 / 201106 (2011:3期) / 海底撈的人力觀——專訪張勇 出版單位：清華大學 中文篇名 海底撈的人力觀——專訪張勇 作者 清華管理評論編輯部 中文摘要 1988年從技校畢業後，張勇進入四川省一個拖拉機廠工作。在那幾年裡，據說他常常利用假期遍訪祖國大江南北，考察市場尋找商機。後來，他在街邊做起了麻辣燙生意，雖然並不擅長做飯，但他對生意很有一種觀察和感悟，他發現只要顧客吃得開心就一定會讚揚和捧場。於是，他把關注點放在了服上，保持微笑、動作要快。就這樣，在這家小小的麻辣燙店裡，張勇攢齊了投資一家火鍋店的本金。 刊名 清華管理評論 期數 201106 (2011:3期) 起訖頁 28-32 出版單位 清華大學 上一篇 青島港的管理創新路 下一篇 多樣軌道，多重機會 最新文章 未來可持續：互聯網平臺企業的低碳發展之路 大模型賦能與驅動的企業科技創新管理體系 數智時代的營銷新範式：三才四象 從模擬到塑造：樂歌高端化變革之路 從大規模生產到大規模定制：製造企業如何跨越鴻溝 熱門文章 屏之物聯：場景驅動京東方向物聯網創新領軍者躍遷 時間：生產管理的第七要素——從5M1E到5MTE 管理創新70年：中國的經驗與挑戰 突破關鍵核心技術“卡脖子”困境的路徑研究 明星員工空降，如何打造“與星共舞”平臺 關鍵詞 社會網絡分析 中國 樂智友善社區 質性研究 文化創意產業 關廠工人案 民主 死亡 empire building 社會價值創造
