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中文篇名

社區支援農業模式

作者

胡曉群

中文摘要

當前,頻繁發生的食品安全危機已經使消費者對農產品的信任程度大大降低。造成這種狀況的深層原因之一是農產品本身的特性。美國學者納爾森根據消費者獲得資訊的途徑,將商品大致歸為3類:搜尋品、經驗品和信用品。

刊名

清華管理評論

期數

201110 (2011:5期)

起訖頁

14-15

出版單位

清華大學

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